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EAC/CUTR认证 TR CU 015/2011对于谷物及其加工产品的标签有哪些具体要求?
来源: | 作者:上海卡卢加 | 发布时间: 2025-06-27 | 227 次浏览 | 分享到:
根据 TR CU 015/2011(《海关联盟粮食安全技术法规》)和 TR CU 021/2011(《食品安全技术法规》),谷物及其加工产品(如面粉、麦片等)的标签需满足以下具体要求: 一、标签内容要求 产品名称与类别 必须标明产品类别名称(如“小麦粉”“全麦面包”),若为婴幼儿食品需标注“婴幼儿谷物辅助食品”等专用名称15。 全谷物产品需标注全谷物含量(如“全谷物含量≥51%”)。 成分与营养信息 需列出所有成分(按含量降序排列),并标注过敏原(如麸质、大豆等)59。 营养成分表需包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,并增加“100千焦(100kJ)”含量的标示。 全谷物产品需在营养成分表中标注膳食纤维和维生素B₁含量。 生产与保质信息 生产日期、保质期(需明确标注“保质期至…”或“最佳食用期”)56。 批次号或序列号(用于产品追溯)。 原产地与厂商信息 原产国(如“中国”)及制造商名称、地址。 进口商或分销商联系方式(售后服务用)。 特殊说明 婴幼儿谷物食品需注明“需用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调”。 转基因成分需明确标注(如“含转基因成分”)

根据 TR CU 015/2011(《海关联盟粮食安全技术法规》)和 TR CU 021/2011(《食品安全技术法规》),谷物及其加工产品(如面粉、麦片等)的标签需满足以下具体要求:
一、标签内容要求
产品名称与类别
必须标明产品类别名称(如“小麦粉”“全麦面包”),若为婴幼儿食品需标注“婴幼儿谷物辅助食品”等专用名称15。
全谷物产品需标注全谷物含量(如“全谷物含量≥51%”)。
成分与营养信息
需列出所有成分(按含量降序排列),并标注过敏原(如麸质、大豆等)59。
营养成分表需包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,并增加“100千焦(100kJ)”含量的标示。
全谷物产品需在营养成分表中标注膳食纤维和维生素B₁含量。
生产与保质信息
生产日期、保质期(需明确标注“保质期至…”或“最佳食用期”)56。
批次号或序列号(用于产品追溯)。
原产地与厂商信息
原产国(如“中国”)及制造商名称、地址。
进口商或分销商联系方式(售后服务用)。
特殊说明
婴幼儿谷物食品需注明“需用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调”。
转基因成分需明确标注(如“含转基因成分”)。
二、EAC标志要求
标志样式
EAC标志为正方形,边长≥5mm,白底黑字或黑底白字,需与背景色对比鲜明356。
必须包含字母“E”“A”“C”,代表“欧亚合规性”(Eurasian Conformity)。
标注位置
预包装食品:每个销售包装单元上均需标注。
散装食品:若无法直接标注在产品上,需贴在运输包装或随附文件上。
数字标签(2025年新增):需包含二维码,链接至电子版符合性声明、检测报告及供应链溯源信息。
三、语言与格式要求
语言
俄语为强制语言,可附加其他语言(如英语),但俄语字体不得小于其他语言56。
豁免情况:单份≤25g的调味品可仅标注名称、EAC标志和保质期。
环保与伦理标识(可选)
包装回收信息需标注材质与分类代码(如“ПЭТ 1 75”)。
碳足迹可自愿标注(如“Углеродный след: 0.3 кг CO₂”)。
四、违规处罚
未标注EAC标志:产品可能被扣押,罚款最高达货值的15%。
标签信息缺失或错误(如未标过敏原):罚款50万卢布起。
二维码失效或虚假信息:视为欺诈行为,可能面临刑事处罚。
五、企业建议
提前检测:重点关注霉菌毒素、重金属及转基因成分,避免出口受阻。
本地化支持:建议通过EAEU境内代理(如上海经合工业)申请认证,缩短周期。
持续合规:EAC符合性声明需定期更新,测试记录保存至少10年。
如需具体操作指南,可参考欧亚经济联盟法律门户或联系专业机构(如 上海经合工业)。



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